Авокадо и манго – это не только вкусные, но и очень полезные продукты, которые идеально сочетаются в разнообразных салатах. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов, которые вы сможете легко приготовить дома. От легких летних салатов до более сытных блюд с добавлением морепродуктов и курицы – каждый найдет что-то по вкусу.
Салат с манго и авокадо
Классический салат с манго и авокадо – это идеальное сочетание сладкого и кремового вкусов.
Ингредиенты:
- 2 манго, нарезанные кубиками
- 2 авокадо, нарезанные кубиками
- 2 ст.л. мелко нарезанного красного лука
- 2 ст.л. нарезанной кинзы
Заправка:
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. сока лайма
- 2 ч.л. меда
- ½ ч.л. кумина
- ¼ ч.л. молотого чили
- ¼ ч.л. соли
- ¼ ч.л. черного перца
Приготовление:
- В большой миске смешайте оливковое масло, сок лайма, мед, кумин, молотый чили, соль и перец.
- Добавьте нарезанные манго, авокадо, лук и кинзу. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.
Салат с креветками, манго и авокадо
Если вы любите морепродукты, то обязательно попробуйте салат с креветками, манго и авокадо.
Ингредиенты:
- 200 г креветок
- 2 манго, нарезанные кубиками
- 2 авокадо, нарезанные кубиками
- 1 небольшой красный лук, мелко нарезанный
- 2 ст.л. нарезанной кинзы
Заправка:
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок 1 лимона
- Щепотка соли
Приготовление:
- Обжарьте креветки до золотистого цвета.
- В миске смешайте манго, авокадо, лук и креветки.
- Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок, добавьте соль.
- Полейте салат заправкой и подавайте.
Салат с манго и авокадо рецепт
Простой рецепт салата с манго и авокадо включает следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1 манго, нарезанный кубиками
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- ½ красного лука, нарезанного тонкими ломтиками
- 2 ст.л. нарезанной кинзы
Заправка:
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок 1 лайма
Приготовление:
- В миске смешайте манго, авокадо, лук и кинзу.
- Заправьте оливковым маслом и соком лайма. Хорошо перемешайте и подавайте.
Салат с креветками, манго и авокадо рецепт
Для этого салата вам понадобятся свежие креветки, манго и авокадо.
Ингредиенты:
- 200 г креветок
- 1 манго, нарезанный кубиками
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- 1 небольшой красный лук, мелко нарезанный
- 2 ст.л. нарезанной кинзы
Заправка:
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок 1 лайма
- Щепотка соли
Приготовление:
- Обжарьте или отварите креветки.
- В миске смешайте нарезанные манго, авокадо, лук и кинзу.
- Для заправки смешайте оливковое масло и сок лайма, добавьте соль.
- Заправьте салат и подавайте.
Салат с манго, авокадо и рукколой
Добавление рукколы придает салату с манго и авокадо пикантную нотку.
Ингредиенты:
- 1 манго, нарезанный кубиками
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- 2 стакана рукколы
- ½ красного лука, нарезанного тонкими ломтиками
- 2 ст.л. нарезанных кедровых орехов (по желанию)
Заправка:
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок 1 лимона
Приготовление:
- В миске смешайте рукколу, манго, авокадо и лук.
- Заправьте оливковым маслом и соком лимона, добавьте орехи по желанию.
- Хорошо перемешайте и подавайте.
Салат манго, авокадо и курица
Салат с манго, авокадо и курицей – это сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 200 г куриной грудки
- 1 манго, нарезанный кубиками
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- 1 небольшой красный лук, мелко нарезанный
- 2 ст.л. нарезанной кинзы
Заправка:
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок 1 лайма
Приготовление:
- Нарежьте куриную грудку полосками и обжарьте до готовности.
- В миске смешайте манго, авокадо, лук и кинзу.
- Заправьте оливковым маслом и соком лайма. Добавьте курицу и перемешайте.
Эти шесть рецептов салатов с манго и авокадо просты в приготовлении и идеально подходят для любого случая. Попробуйте их все и выберите свой любимый!
Салат манго, авокадо и крабы
Для любителей морепродуктов предлагаем попробовать салат с манго, авокадо и крабами.
Ингредиенты:
- 200 г крабового мяса
- 1 манго, нарезанный кубиками
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- 1 небольшой красный лук, мелко нарезанный
- 2 ст.л. нарезанной кинзы
Заправка:
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок 1 лимона
Приготовление:
- Нарежьте крабовое мясо и смешайте с манго, авокадо и луком.
- Заправьте оливковым маслом и соком лимона, добавьте кинзу.
- Хорошо перемешайте и подавайте.
Салат с манго, авокадо и помидорами
Салат с манго, авокадо и помидорами – это легкий и освежающий вариант.
Ингредиенты:
- 1 манго, нарезанный кубиками
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
- ½ красного лука, нарезанного тонкими ломтиками
- 2 ст.л. нарезанной кинзы
Заправка:
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок 1 лайма
Приготовление:
- В миске смешайте манго, авокадо, помидоры и лук.
- Заправьте оливковым маслом и соком лайма. Хорошо перемешайте и подавайте.
Салат с тунцом, авокадо и манго
Этот салат сочетает в себе богатый вкус тунца с кремовостью авокадо и сладостью манго.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированного тунца (в собственном соку или в масле)
- 1 манго, нарезанный кубиками
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- 1 небольшой красный лук, мелко нарезанный
- 2 ст.л. нарезанной кинзы
Заправка:
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок 1 лайма
Приготовление:
- В миске смешайте тунца, манго, авокадо и лук.
- Заправьте оливковым маслом и соком лайма, добавьте кинзу. Хорошо перемешайте и подавайте.
Салат с авокадо, манго и киноа
Этот салат сочетает в себе богатые питательные свойства киноа с кремовой текстурой авокадо и сладостью манго.
Ингредиенты:
- 1 стакан вареной киноа
- 1 манго, нарезанный кубиками
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- ½ красного лука, нарезанного тонкими ломтиками
- 2 ст.л. нарезанной кинзы
Заправка:
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок 1 лайма
- 1 ч.л. меда
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сварите киноа согласно инструкции на упаковке и дайте остыть.
- В миске смешайте киноа, манго, авокадо и лук.
- Для заправки смешайте оливковое масло, сок лайма, мед, соль и перец.
- Полейте салат заправкой и хорошо перемешайте.
Эти рецепты позволяют насладиться разнообразием вкусов и текстур, которые могут предложить манго и авокадо. Попробуйте каждый из них и найдите свой любимый!
